In Südtirol gibt es im Jahr 2022 19 Restaurants, denen Michelin-Sterne verliehen wurden. Zwei davon sind im Pustertal zu finden.
Der aktuelle Guide Michelin 2022 hat auch zwei Pustertaler Gourmet-Restaurants mit jeweils einem Stern gekrönt.
Restaurant Schöneck
Chefkoch Karl Baumgartner
39030 Pfalzen
Restaurant Tilia
Chefkoch Chris Oberhammer
39034 Toblach
Besonders nachhaltige Gastronomiebetriebe werden von Michelin mit dem grünen Kleeblatt ausgezeichnet. 2022 wurde diese Anerkennung dem Restaurant Lerchner's in Runggen in St. Lorenzen verliehen.
Genieße höchste Kochkunst in einem stilvollen Ambiente!
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