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Gourmethotels

Die Gourmethotels des Pustertales verbinden die Erfahrungen der traditionellen Tiroler Küche und der mediterranen Küche. Spitzenköche sorgen für Geschmackserlebnisse auf Weltniveau.

Betriebe mit diesem Symbol erfüllen laut Eigenerklärung folgende Qualitätskriterien:
  • Die Küche des Hotels wurde in den letzten 3 Jahren von einem anerkannten Gourmetführer ausgezeichnet (Michelin-Sterne, Gault Millau-Hauben, Gambero Rosso Gabeln) oder der Küchenchef wurde von einem Gourmetführer ausgezeichnet.
  • Hauseigener Weinkeller mit auserlesenen Weinen
  • Hotel bietet Initiativen zum Thema Gourmet, z.B. Themenwochen, Degustationen oder Kochseminare
Tipps und weitere Infos