Essen & Trinken

Auch kulinarisch hat das Pustertal zahlreiche Köstlichkeiten zu bieten - so wird Ihr Urlaub zum Leckerbissen.

Südtirol ist bekannt für seine wohlschmeckende und traditionelle Küche. Viele Südtiroler Spezialitäten haben ihre Wurzeln im Pustertal. In jener Zeit, in der die Menschen noch großteils in der Landwirtschaft tätig waren und am eigenen Hof beschäftigt waren, entstanden zahlreiche traditionsreiche Speisen und Gerichte. Diese Rezepte wurden später von Generation zu Generation weitergegeben und sind auch heute noch sehr beliebt bei Alt und Jung. Hier im Pustertal haben auch Sie die Möglichkeit, Pusterer Tirtlan, Krapfen oder Ingsaante Niggelen zu versuchen, lassen Sie sich diesen Gaumenschmaus keinesfalls entgehen.