Latschenölbrennerei und Kräutergarten Bergila

In Issing bei Pfalzen befindet sich die Latschenölbrennerei und der Kräutergarten des seit 1912 bestehenden Familienunternehmens Bergila.

Ein Spezialist für Kräuter und Öle jeglicher Art befindet sich in Issing of 850 m Meereshöhe, direkt am Issinger Weiher und in der Nähe des Hochseilgartens. “Bergila”, so nennt sich der Familienbetrieb, der bereits seit 1912 besteht und mittlerweile Tradition hat. Arnika gegen Muskelkater, Johanniskraut für bessere Laune - Bergila hat für und gegen jedes Wehwehchen die richtige Tinktur.

Nach den Regeln des Mondkalenders ist der Kräutergarten aufgebaut, der den Hof umgibt. Gräser und Kräuter, Blümchen und Hälmchen spriesen hier im biologischen Anbau und nicht nur für die Augen ist der Garten im Hochsommer eine wahre Pracht, sondern auch für das Riechorgan. Diese Pflanzen werden mit eigenem Quellwasser destilliert und manuell weiterverarbeitet, z.B. zu ätherischen Ölen.

In der Nähe liegt auch die Latschenölbrennerei, die besichtigt werden kann. Zu dessen Herstellung wird Latschenkiefer, Bergföhre und Wacholder aus der Umgebung verwendet, das Augenmerk liegt hier stets auf der Qualität, nicht auf der Menge. Führungen durch die betörende Kräuterwelt gibt es von Mai bis Oktober, Montag bis Freitag von 8 - 12 Uhr, im August auch Samstags und Sonntags. Anmeldung ist erwünscht.

Weitere Infos:
Bergila - Franz Niederkofler
Tel.: +39 0474 565373