Pustertaler Produkte
Bekannte Gerichte, die noch heute immer wieder serviert werden!
Südtirol ist bekannt für seine wohlschmeckende und besondere Küche und viele dieser Spezialitäten, teilweise auch weit über den Grenzen hinaus bekennt, haben ihre Wurzeln im Pustertal. Viele, viele Jahre zurück, als das Tal noch eher abgelegen war und großteils der Menschen in der Landwirtschaft und auf seinem eigenen Hof zu Hause gearbeitet hat, entstanden diese traditionsreichen Gerichte.
Noch heute werden diese Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben und sind auch immmer wieder gern gesehene Teller auf Südtirols Tischen.
Alle haben ihren ganz eigenen Geschmack - die Strizln, die Krapfen, die Niggilan, die Knödel oder der Speck...
Und nicht vergessen - Sie sind hier direkt an der Quelle, also lassen Sie sich von den kleinen Köstlichkeiten verwöhnen!
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