Schokoladesymposium

Welsberger Scholokadesymposium

Eine äußerst süße Veranstaltung findet am 5. und 6. September in Welsberg statt.

Kunstobjekte aus Schokolade gibt es Anfang September in Welsberg zu betrachten - dann nämlich findet das Welsberger Schokoladesymposium statt - ein Projekt der Welsberger Kaufleute, organiesiert in Zusammenarbeit mit dem Südtiroler Köcheverband sowie weiteren Vereinen.

Jeweils von 16 bis 24 Uhr regiert im Zentrum von Welsberg die Kreativität und Kunst - und auch die Schokolade! Bildhauer und andere Kunstschaffende kreieren an diesen Tagen nämlich Kunstwerke aus viereckigen Scholokadeblöcken. Am Samstagabend wird während des Gala-Dinners der Publikumspreis für das schönste Kunstwerk verliehen.

Und was passiert wo und wann? Das erfahren Sie hier:

Freitag, 16.00Uhr:
Künstlerisches Schaffen mit Schokolade Star-Patissier Martin Troi (Hotel Castel)
Freitag, 17.00 Uhr:
Vortrag über die Herstellung von Schokolade, mit Innerbichler Karl
18.00 und 19.00 Uhr (Fr. und Sa.):
Präsentation Schokoladekiste “Von der Frucht zur Schokolade”
Samstag, 16.15 Uhr:
Kreatives Schaffen mit Schokolade, Star-Patissier und Konditorweltmeister Hubert Oberhollenzer
Samstag, 18.30 Uhr:
Prämierung der Kinderzeichnungen
Samstag, 19.00 Uhr:
Kulinarischer Stern (Gala-Dinner) am Hauptplatz in Welsberg (nur auf Vorreservierung)

…weiters gibt es eine Kinder-Schokoecke, Hot-Chocolate Massagen und Präsentationsstände…

Weitere Infos:
info@welsberg.com
Tel.: +39 0474 944118

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