Restaurant Durnwald , Gsies
Tourismusverein Gsieser Tal-Welsberg-Taisten, Tel.: +39 0474 978436
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Knödelallerlei von pikant bis süß. Lernen Sie wie man richtige Südtiroler Knödel dreht. Nach einer kurzen Einweisung in die runde Knödelwelt zeigt Ihnen unser Koch Erich wie man typische Südtiroler Speckknödel, Brennesselknödel, Almkäseknödel, Pilzeknödel, Leberknödel und Erdbeerknödel zubereitet, abschmeckt, abdreht und kocht. Nachdem alle Knödel durch die Qualitätsprüfung gerollt sind, werden sie von allen Teilnehmern in lustiger Runde genussvoll verspeist.
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